Как правильно делать плов в казане?

Какой рис для плова в казане? Для ташкентского плова нужно взять рис сорта Лазарь. Этот белый с кремовым оттенком длиннозёрный рис крахмалист и довольно мягок. Его особенность не …

Далее…Как правильно делать плов в казане?

Как сделать вкусный плов из говядины?

Какая часть говядины лучше подходит для плова? Поэтому хорошо подойдет мякоть от задней ноги, лопаточная часть. Для вкуса и аромата к мякоти можно добавить одну-две голяшки или немного …

Далее…Как сделать вкусный плов из говядины?

Как жарить куриные окорочка?

Как жарить замороженные куриные окорочка? Положить куриные ножки в жаровню или в сковороду и жарьте, накрыв крышкой, чтобы предотвратить себя от горячих брызг масла. Во фритюрнице, замороженную курицу …

Далее…Как жарить куриные окорочка?